Sarò sincera: sono contenta di come si stanno “evolvendo”
certi scaffali del supermercato sotto casa, soprattutto perché personalmente
staziono quasi esclusivamente nel reparto orto-frutta e tutto il resto è (quasi
totalmente) noia.
Certo, posso facilmente immaginare che un qualsiasi
produttore medio, con velleità espansionistiche, attui strategie di marketing
più con la mano sul pallottoliere, che sulla propria coscienza umano-ambientale,
ma se il risultato è quello di ottenere la risposta alla domanda di chi
vorrebbe prodotti già pronti più sani, intelligenti e/o più eco-sostenibili senza dover
andare in negozi (boutique!) specializzati o comprare per forza on-line, mi
sembra un passo avanti.
I miei soldini a questi produttori italiani li consegno più
volentieri.
E quindi grazie a chi apre nuove possibilità così:
GERMOGLI FRESCHI – Produttore L’Insalata dell’orto Natural Greens
Trovati nel reparto verdura dell’Esselunga – prezzo € 1.78
la vaschetta.
Altro che i soliti tristi germogli di soia! Ce ne sono di
diversi tipi, anche in variante “mix” (io prediligo quelli di Alfa-Alfa).
Fare i germogli in casa è facile, veloce, e dà soddisfazione, ma
confesso che quando li ho visti mi sono quasi messa a saltellare. Di
certo ho squittito, agguantandoli come Scrat con la ghianda.DENTAMENTIN DENTIFRICIO ECO BIO – Produttore GS Converting
Trovato al SuperDì – prezzo € 1.99 al pezzo
Non contiene coloranti, SLES, SLS, PEG, Parabeni, Sodium
fluoride.
Certificato ICEA Eco Bio Cosmesi.
Certificato ICEA Eco Bio Cosmesi.
Provate entrambe le versioni (Liquirizia & Mentolo e
all’Estratto di Bacche di Goji): in casa non siamo d’accordo su quale sia il migliore,
a me piacciono molto entrambi.
STRACHICCO “Formaggio vegetale” a base di riso
integrale germogliato - Produttore Verys
Trovato nel banco frigo da Unes e da Il Gigante – prezzo €
3.90
Io non sono mai stata amante dei formaggi, quindi non posso
sentirne la mancanza, ma alla dolce metà sì e, anche se provare ad
auto-produrli è divertente, questo è comunque molto piacevole: morbido,
spalmabile, gusto delicato e “tondo”.
Ovviamente non lo metto in “fascia economica”, ma è uno
sfizio che ogni tanto ci piace concederci (Wasa Fibre + Strachicco + Germogli?
Buonissimi!).
Della stessa linea ho addocchiato la “mozzarella” Chicca e il
“formaggio con alghe Verde di Riso, che però non abbiamo provato.
Da UNES è stato sistemato in un bancone frigo isolato e tra “suoi
simili”, da Il Gigante invece fa ciao-ciao con la manina direttamente dal
reparto latticini.
Voi dove lo cerchereste?
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